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 lescrets fruits et pomologie
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LESCRETS FRUITS ET POMOLOGIE LA FRAISE THE STRAWBERRY
 

 
GUIDE DES FRAISES

GUIDE OF STRAWBERRIES
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GUIDE
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PRELUDE
Fragaria x ananassa Duchesne
PRIMEK X (semis successifs)
FRANCE, 1991
Société PERNOD RICARD
 
Floraison - Blossoming
5 G / 6 g
Qualité - Quality
Maturité - Maturity
****
Très précoce / Very early
Poids maxi - Maxi weight
 

CARACTERISTIQUES - FEATURES 
short day; very vigorous
jours courts, très vigoureux

PRELUDE

Parfum de fraise des bois, bon équilibre sucre /
acidité. Bonne à la congélation; perte de qualité faible à la décongélation;
de couleur rouge clair, les fruits sont bien conservés après la cuisson

wild strawberry flavor; good balance sugar/
acidity. frozen product excellent
bright red color; fruits are preserved after cooking
 
Qualité - Quality PHOTOS
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