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CHARNAVELLE |
Syn. - Tsernavelle, carquevelle, charnavel
Origine ancienne et inconnue
Variété locale de Suisse Romande et Haute-Savoie en chablais.
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CARACTERISTIQUES - FEATURES
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CHARNAVELLE
Epiderme - Jaune-vert lavé et légèrement strié de rouge brique.
Pédicelle - court et fort, Oeil - Moyen, clos à longs sépales.
Chair - Jaunâtre-blanc, granuleuse, assez juteuse, un peu, sucrée, non acide et légèrement parfumée
Skin - Yellow-green blushed and lightly striped with red brick.
Stem - short and strong, Calyx - Medium, long with long sepals.
Flesh - Yellowish-white, grainy, fairly juicy, slightly sugary, not acidic and lightly flavored |
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PHOTOS |
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