Epiderme. - Brillant, lisse, d'un rouge-rose-violacé, parfois couvert d'un peu de pruine, et largement parsemé de grosses lenticelles blanches sur toute la surface.
OEil. - Mi-clos à ouvert, inséré dans une cavité moyenne à assez profonde et bien côtelée.
Pédicelle. - Moyen, grêle, présentant souvent une protubérence sphérique au point d'attache. Implanté dans une cavité étroite et profonde, exempte de liège.
Chair. - Blanche, moyennement fine, croquante et juteuse.
Eau sucrée, un peu acidulée à saveur agréable. Le parfum est cependant faiblement prononcé et rappelle un peu celui de la Nationale
Qualité. - BONNE - grâce à sa résistance aux maladies et sa fertilité extraordinaire.
Maturité. - Novembre à Février dans de bonnes conditions de conservation