Origine. - Controversée (voir Théorie Leroy en archives).

Fruit. - Gros, de forme variable, largement et courtement conique, fortement côtelé, irrégulièrement mamelonné au sommet.
Epiderme. - Lisse, luisant, mince, jaune paille, souvent nuancé de.rose tendre à l'insolation, parsemé de gros points rougeâtres.
Pédicelle. - Grêle, assez long, dans une cavité profonde et très évasée à l'orifice.
OEil. - Fermé, dans une dépression profonde irrégulière et bosselée.
Chair. - D'un blanc jaunâtre. fine, demi-tendre, juteuse ; à saveur sucrée, relevée d'un parfum agréable.
Qualité. - TRÈS BONNE.
Maturité. - COURANT DE L'HlVER.
Rameaux. - Gros, longs, étalés, d un brun gris ; à lenticelles larges et peu nom, breuses.
Yeux. - Petits, très cotonneux et apprimés.
Culture. - Cette variété est à exclure de la culture en plein vent ; à cultiver surtout en cordon et en espalier, à l'ouest ou au sud, à l'est dans la région parisienne, où elle donne des produits magnifiques.
Très sujette à la tavelure elle exige de grands soins en été ainsi que l'ensachage, pour en étre garantie.
Sulfater à très petite dose et très neutre, par temps couvert, car cette variété brûle facilement sous l'action de sulfate de cuivre ; on la traite aux oxychlorures de cuivre, qui la brûlent moins.
Epoque de floraison. - MOYENNE OU UN PEU PRÉCOCE.
Fruit d'amateur, de commerce de luxe et d'apparat.

Culture. - Cette variété est à exclure de la culture en plein vent ; à cultiver surtout en cordon et en espalier, à l'ouest ou au sud, à l'est dans la région parisienne, où elle donne des produits magnifiques.
Très sujette à la tavelure elle exige de grands soins en été ainsi que l'ensachage, pour en étre garantie.
Sulfater à très petite dose et très neutre, par temps couvert, car cette variété brûle facilement sous l'action de sulfate de cuivre ; on la traite aux oxychlorures de cuivre, qui la brûlent moins.
Epoque de floraison. - MOYENNE OU UN PEU PRÉCOCE.
Fruit d'amateur, de commerce de luxe et d'apparat.

Selon le verger français