VERY NICE COLOR PLATES  and descriptions
from the book BY CHARLES BALTET - YEAR 1859
 
Une reproduction de ce livre est disponible sur le site
des croqueurs de pommes

ALEXANDRINE DOUILLARD
BELLE ANGEVINE
BESI DE CHAUMONTEL
BEURRE CLAIRGEAU
BEURRE D'ANJOU
BEURRE D'APREMONT
BEURRE D'HARDENPONT
BEURRE DIEL
BON CHRETIEN D'HIVER
CATILLAC
CERTEAU D'AUTOMNE
CITRON DES CARMES
DELICES  D'HARDENPONT
DOYENNE DU COMICE
EVA BALTET
JOSEPHINE DE MALINES
LOUISE BONNE 
MADAME TREYVE
MARTIN SEC
MESSIRE JEAN
OLIVIER DE SERRES
PASSE COLMAR
ROUSSELET DE REIMS
SOUVENIR DU CONGRES
WILLIAMS