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LESCRETS FRUITS ET POMOLOGIE LES OUVRAGES ANCIENS THE OLD BOOKS
 

 
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SON OEUVRE EN DETAIL
ALPHONSE MAS, décédé à Bourg en Bresse en 1875 était né le 28 février 1817.
Il a consacré sa vie à l'étude des fruits.
 
LE VIGNOBLE

1875 à 1878 - PUBLICATION "LE VIGNOBLE" Avec V. PULLIAT

HISTOIRE, CULTURE ET DESCRIPTION
des vignes à raisin de table et à raisins de cuve
Les plus généralement connues

QUATRE TOMES

Tome I RAISINS..................................................96 Fruits.  
Tome II RAISINS.................................................48 Fruits.  
Tome II BIS RAISINS...........................................48 Fruits.  
Tome III RAISINS..................................................96Fruits.  
.  

 
TOTAL variétés de RAISINS...............................288 Fruits.  

PRESENTATION

A l'origine, les variétés sont disposées en désordre. Une table des fruits décrits se situe à la fin du dernier tome et renvoie au numéro de la planche et de la description.

Cliquez sur la table générale pour consulter la liste desvariétés décrites
 
RECHERCHE

Si vous cherchez une variété spécifique, consultez ICI la liste générale des NOMS de fruits des 8 volumes par ordre alaphabétique


DIAPORAMA

Consultez chaque volume dans l'ordre. Cliquez sur l'image pour agrandir à la taille maxi.

01 02a
02b 03
TOUT VOIR ICI !






 Cabernet Sauvignon, Gamay, Clairette, Aligoté, Mondeuse, Roussette, Grenache, Pineau,
Silvaner, Riesling...
Tout ces noms évoquent un vin et se retrouvent sur les étiquettes des plus grands crus.
Mais savez-vous qu' il s'agit d'abord de la variété du raisin qui en est à l'origine ?

 Photos et réalisation Alain Rouèche
avec l'aimable autorisation de la médiathèque ROGER VAILLAND
de BOURG EN BRESSE
  
         

     
    Ce que vous devez savoir / What you need to know   HOME ACCUEIL lescrets fruits et pomologie